Kauffrau/-mann im Einzelhandel

Berufsbild

Kaufleute im Einzelhandel verkaufen Waren aller Art und beraten Kunden. Kaufleute im Einzelhandel finden Beschäftigung in erster Linie in Einzelhandelsunternehmen, z.B. in Modehäusern, Baumärkten, Supermärkten, Kaufhäusern, Lebensmittelfachgeschäften, Tankstellen oder im Versandhandel. Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung im Vermietungs- und Verleihgewerbe. (Quelle:berufenet.arbeitsagentur.de)

Unterrichtsfächer / Schulische Ausbildung

Der Unterricht für Kaufleute im Einzelhandel erfolgt in:

14 berufsbezogenen Lernfeldern
Politik
Englisch
Datenverarbeitung (wird integrativ in den Lernfeldern unterrichtet)

Unterrichtsorganisation / Prüfung

Erstes Ausbildungsjahr (ein 8-Stunden-Tag und ein 6-Stunden-Tag)

Erstes Halbjahr: Lernfeld 1/2/3, Englisch, Politik

Zweites Halbjahr: Lernfeld 4/5/6, Englisch, Politik

Zweites Ausbildungsjahr (ein 8-Stunden-Tag und ein 6-Stunden-Tag)

Erstes Halbjahr: Lernfeld 7/8

Zweites Halbjahr: Lernfeld 9/10, Politik
Am Ende des zweiten Ausbildungsjahres erfolgt für die Kaufleute im Einzelhandel Teil I der Abschlussprüfung (Inhalte der Lernfelder 1-10):

Verkauf und Marketing
Warenwirtschaft und Rechnungswesen
Wirtschafts- und Sozialkunde

Drittes Ausbildungsjahr (ein 8-Stunden-Tag)

Erstes Halbjahr: Lernfeld 11/14

Zweites Halbjahr: Lernfeld 12/13, Politik
Am Ende des dritten Ausbildungsjahres erfolgt für die Kaufleute im Einzelhandel Teil II der Abschlussprüfung:

Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Fallbezogenes Fachgespräch

Prüfungen

Teile der Abschlussprüfung zum/zur Kaufmann/-frau im Einzelhandel werden bereits im Laufe der Ausbildung absolviert (Gestreckte Abschlussprüfung). Dabei legen die Auszubildenden ihre Prüfung in zwei Teilen zu unterschiedlichen Zeiten ab – und zwar am Ende des zweiten und am Ende des dritten Ausbildungsjahres.

Teil 1 der Abschlussprüfung Kaufmann/-frau im Einzelhandel
Am Ende des zweiten Ausbildungsjahres erfolgt eine Prüfung über die Inhalte der Lernfelder 1 bis 10: Verkauf und Marketing, Warenwirtschaft & Rechnungswesen sowie Wirtschafts- und Sozialkunde.

Teil 2 der Abschlussprüfung Kaufmann/-frau im Einzelhandel
Am Ende des dritten Ausbildungsjahres erfolgt eine Prüfung über die Inhalte der Lernfelder 11 bis 14: Geschäftsprozesse im Einzelhandel. Ein Fallbezogenes Fachgespräch ergänzt die Prüfungsinhalte.
Die einzelnen Prüfungsbereiche der beiden Teile der Abschlussprüfung werden dabei wie folgt gewichtet:

Teil 1